Biscotte

Biscotte

Signification : Tranche de pain de mie grillée

Origine : Biscotte date du début du XIXème siècle et elle dit exactement la même chose que le biscuit (voir biscuit) mais en italien (biscotto), la biscotte ayant d'abord servi à désigner un petit gâteau sec avant de devenir, au XXème siècle, une tranche de pain passée au four.

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Date de dernière mise à jour : 09/04/2012

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